守住一株火苗

​两个月前的线上闲置市集,我在卖我的温州鱼饼。Luke在他的摊位上和大家交流各种菜谱。他说他也想做一个创作者,但还是有班要上有娃要带,想来想去,还是先定一个摆炒饭摊的小理想。因为看到大家吃饱喝足的微笑,能够让他感到幸福。

作为一名审计师,他的言语简单而严密,令人信服,却又带着一丝理想主义,让我产生了兴趣。我的鱼饼也可以在摊上卖,这不也是一个稳定的销售渠道吗?这件事情又足够有趣。在卖给他一份鱼饼之后,我俩一拍即合,开始共谋摆摊大计。

定计划、定单品SKU(好高级的词)、成本分析、踩点与客流分析、logo和贴纸设计、购买三轮车、材料、发贴纸….. 我们一步步准备。一个月后的10月24日,龙虎饭馆[1]正式出摊啦!

龙虎饭馆摆摊

上海杨浦,龙虎饭馆第一晚摆摊,Luke 和 Elon 卖出了 17 份牛肉炒饭和 3 份温州鱼饼。沿街小店老板、大学师生、外卖小哥、大厂员工、小区阿姨都在这里汇聚。                             ——鲍勃@ling.school 摄影-野鱼志023


在准备的过程中,我感受到这件事越来越吸引我,我对它逐渐产生了更多的想象:

1. 小车是一种非占有,非固定的劳动生产资料。摆摊是有很多可能性的。它是流动的,灵活的,是土地与社区中自然生长出轮子的动物,而非静止的一块土地。我也是这样,我是自由而流动的,不是被占有的。人车合一,我是完整的劳动者。

2. 完全自主的,即时反馈的价值创造。双手创造的一份饭,送进人们的肚子里,并产生价值交换。非常直接,单纯,原始,可见的交易。与之对比的是流水线工作,价值流向何方是模糊的。当人习惯了模糊,容易怀疑自己存在本身的价值。而真正看见自己双手的创造,则是直接的反馈,传递真实的安慰与拉回(grounding):我还有一双手和大脑,我就是有价值的。忘掉裁员、淘汰、脱轨….的担心。在这一刻,享受劳动,并且给他人带来快乐。

3. 向“单一价值观、权威定义价值”的挑战。这是一份由个体定义的,全新的体验。

我相信摆摊这个行动,是很具有“具身认知(embodied cognition)”的行为,这个体验会让我更多地认识自己,认识世界,是观念与现实对齐的一种出口。

Luke说,想要给他们家楼下的快递小哥,店铺大哥们吃上一顿好的。我有些感动,中国需要这样的人。后来他说,现在不去想为什么做了,有些事情没有理由,来了那就是要去做。


在摆了一个月后,我的想法也在体验中慢慢地变化。比如自由也是有限制的,固定和流动是动态平衡的….. 这些认识留待以后再细细品味。总之,这件事给了我遇到很多不同的人的机会。我也很享受收摊后夜深人静,骑在回家路上的宁静与满足。重要的是,这件事真的产生直接的价值–手捧炒饭的味觉与触觉,人与人面对面交流的生活场域。随之而来更多的附加可能性,那就任其发生了。这株一周燃两次的小火苗,我想要守住,也是现在小小的心愿。

移动炒饭摊,

城市会客厅。

人间烟火气,

归家温暖心。

欢迎您来!

[1] 龙虎饭馆菜单

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